Restaurant Vitaler Hirsch

Wir können „wild“ und „vegi“ und vieles mehr, das schmeckt!

Aktuelle Speisekarte

Die Frische und die Qualität sind uns bei unseren Produkten genauso wichtig wie die Wünsche unserer kleinen und großen Gäste.

  • Mit unserem Angebot möchten wir die Generationen unserer heutigen Zeit wieder an einem Tisch vereinen.

  • Den Großteil unserer Zutaten beziehen wir von heimischen Anbietern oder aus unserer eigenen Zucht.

  • Unsere Hirschherden werden artgerecht und naturnah betreut.

  • Immer mehr integrieren wir natürliche Kochhilfen wie Mandelmus zum Binden unserer Soßen und Suppen oder frische Kräuter oder Honig zum Würzen unserer Speisen.

  • Knackig und frisch soll unser Gemüse sein!

  • Wir achten darauf, dass möglichst nur saisonale und regionale Produkte eingesetzt werden.

  • Kuchen, Sorbet, Brot und Hirschspezialitäten stellen wir nach Hausrezepten selbst her.

  • Wir lieben es, uns an neuen Kreationen auszuprobieren und haben immer auch leckere vegetarische und vegane Gerichte auf der Speisekarte für Sie!

Angebotsvielfalt

  • Regionale Küche mit saisonalem Angebot

  • Hirschspezialitäten aus eigener Zucht

  • Hausgemachte Kuchen und Sorbets

  • Vegetarische & vegane Küche

  • Rohkostspezialitäten (auf Vorbestellung)

  • Rustikale kalt-warme Buffets

Unsere Ausstattung

  • 70 Sitzplätze im Restaurant

  • Raum für Feierlichkeiten mit Platz für 20-60 Personen

  • Überdachte Terrasse mit 20 Sitzplätzen

  • Behindertengerechter Zugang

  • Spielplatz & Spieleschrank

  • Kostenfreies WLAN

Weitere Angebote im Restaurant „Vitaler Hirsch“

Familienfeiern, Betriebsfeste, Raumvermietung oder Vollservice, Grillabende, Catering und mehr! Das gibt es bei uns.

Hochzeit am Sperlingsberg

Aus eigener Erfahrung können wir sagen: Es ist ein Grund zur Freude, wenn zwei Menschen beschließen gemeinsam durchs Leben zu gehen.

Und so planen wir gemeinsam mit Ihnen und ganz nach Ihren Wünschen eine unvergessliche Hochzeitsfeier bei uns am Sperlingsberg.

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Candle Light zu zweit

Überraschen Sie Ihren Herzbuben. Machen Sie Ihrer Liebsten eine Freude. Gönnen Sie sich ein bisschen Zeit füreinander!

Genießen Sie im wunderschönen Wohlfühlambiente bei Kerzenschein und roten Rosen ein ...

Preis 48,00 €

Tischreservierung

Anfrageformular

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03762-945670

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Öffnungszeiten Restaurant & Hotel*

* Wir empfehlen speziell fürs Wochenende und für die Feiertage die Vorreservierung

Restaurant Vitaler Hirsch

Mittagstisch
nur mit Vorreservierung täglich von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr / personell bedingt nicht immer möglich

Abendbrot
Mo-Sa von 17.30 Uhr bis 21.00 Uhr warme Küche

Samstags
Familienfeiern gern auf Absprache  

Sonntags
vorraussichtlich geschlossen

Landhotel Sperlingsberg

täglich von 6.00 Uhr bis 23.00 Uhr (Nachtglocke)

Fragen? Fühl Dich -lich willkommen bei uns. #dankefüralles