Restaurant Vitaler Hirsch

Bei uns wird gekocht mit Herz & Verstand


  • Die Frische und die Qualität sind uns bei unseren Produkten wichtig
  • Den Großteil unserer Zutaten beziehen wir von heimischen Anbietern oder aus unserer eigenen Zucht.
  • Immer mehr integrieren wir natürliche Kochhilfen wie Mandelmus zum Binden unserer Soßen und Suppen oder frische Kräuter oder Honig zum Würzen unserer Speisen.
  • Knackig soll unser Gemüse sein.
  • Unsere Hirschherden werden artgerecht und biologisch betreut.
  • Kuchen, Sorbet, Brot und Hirschspezialitäten stellen wir nach Hausrezepten selbst her.


Mit unserem Motto und unserem Angebot möchten wir die Generationen unserer heutigen Zeit wieder an einem Tisch vereinen.

Angebot

  • Regionale Küche mit saisonalem Angebot
  • Bio-Hirschspezialitäten aus eigener Zucht
  • Hausgemachte Kuchen und Sorbets
  • Vegetarische & vegane Küche
  • Rohkostspezialitäten (auf Vorbestellung)
  • Rustikale kalt-warme Buffets


Service

  • Familienfeiern
  • Betriebsfeste
  • Raumvermietung oder Vollservice
  • Grillabende
  • Catering

AUSSTATTUNG

  • 70 Sitzplätze im Restaurant
  • Raum für Feierlichkeiten mit Platz für 20-60 Personen
  • Überdachte Terrasse mit 20 Sitzplätzen
  • Behindertengerechter Zugang
  • Spielplatz & Spieleschrank
  • Kostenfreies WLAN

Öffnungszeiten:

Hotel
täglich von 6.00 Uhr bis 23.00 Uhr (Nachtglocke)

Restaurant
Mittagstisch
täglich von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr

Abendbrot 
Mo-Sa von 17.30 Uhr - 22.00 Uhr
ab 21.00 Uhr reichen wir auf Wunsch eine verkürzte Abendkarte

Sonntagsessen
von 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr

Wir empfehlen am Wochenende eine Vorreservierung.

Speisekarte Bio-Hirschspezialitäten Vegetarisch & Vegan Weinkarte

Hochzeit am Sperlingsberg


Aus eigener Erfahrung können wir sagen:


Es ist ein Grund zur Freude,

wenn zwei Menschen beschließen gemeinsam durchs Leben zu
gehen.


Wir richten uns nach Ihren Wünschen

  • Wir fahren Sie mit Blumen-Schmuck, Frack & Zylinder
    • Fahrt mit einer Blumengeschmückten Hochzeitskutsche 
    • Zweispännig ab 95,00€ pro Stunde
    • gegen den entsprechenden Aufpreis ist es auch möglich vierspännig zu fahren
  • Sektempfang mit Holzsägen
    • Rotkäppchen in Geschmacksrichtung trocken, halbtrocken, lieblich (16,00€ je Flasche)
  • Etagen-Hochzeitstorte und hausgebackener Kuchen
    • Hochzeitstorte 3 Etagen (88,00€)
    • Kuchen mit verschiedenen Sorten (6,20€ pro Teller)
  • Stilvolle Mittags- oder Abendmenüs
    • mit Spezialitäten aus unserer Hirschzucht
    • ob Menü mit mehreren Gängen oder rustikale Buffets
    • wir stellen uns auf Ihre Wünsche ein (ca. 20,00€ pro Person)
  • Platz für Kinder
    • im hauseigenen Hof mit Basketballkorb, Sandkasten, Baumhaus, Riesentrampolin etc. ist Platz zum Spielen und zum Herumtollen. Auch ein entspannter Spaziergang um die Gablenzer Teiche oder zu unserem Dam- und Rothirschgehege lädt Sie und Ihre kleinen sowie großen Gäste ein. Bei schlechtem Wetter steht für die Kids ein extra Raum zum Malen und zum Zeitvertreib zur Verfügung
  • Festsaal
    • unsere Gaststube bietet genügend Platz für 45-50 Personen. Im Fall, dass Sie jedoch mehr Personen zum Kreise Ihrer Liebsten zählen, möchten wir Ihnen folgenden Vorschlag machen
      • nutzen Sie die Gaststube als Tanzsaal - sie bietet genügend Platz für die Musiker sowie Ihre Gäste und es wird Ihnen möglich sein ohne Störung bis in die Morgenstunden zu feiern
      • die überdachte und romantisch geschmückte Terasse als Podium - ein idealer Platz um Sie, als Hochzeitspärchen, während den Essenszeiten hervorzuheben
      • unser Dreiseiten-Hof, überdacht mit einem Festzelt - übernimmt den so wichtigen Stellenwert der Tischordnung Ihrer Gäste 
      • (die Kosten des Zelts, der Bestuhlung etc. passen sich Ihren Wünschen an)
  • Tanzen Sie zum Hochzeitswalzer oder zur romantischen Liebesmusik
    • auf Wunsch sind wir Ihnen bei der Organisation von Alleinunterhalter, DJs oder Live Bands gern behilflich
  • Übernachtung für Ihre Gäste inklusive Frühstück
    • im Einzelzimmer (48,00€ pro Person)
    • im Doppelzimmer (37,00€ pro Person)
  • Unser Geschenk
    • als Dankeschön, dass Sie Ihren Tag bei uns verbringen, möchten wir, das Team vom Landhotel Sperlingsberg, Ihnen eine kleine Freude bereiten
    • die Hochzeitssuite, eines unserer schönsten Zimmer, steht für Sie, als Brautpaar, in Ihrer Hochzeitsnacht kostenfrei zur Verfügung

Candle Light zu Zweit


Überraschen Sie Ihren Herzbuben.

Machen Sie Ihrer Liebsten eine Freude.

Gönnen Sie sich ein bisschen Zeit füreinander.





Genießen Sie im wunderschönen Wohlfühlambiente

Bei Kerzenschein und roten Rosen ein


4 Gang Menü


nach Ihrer Wahl.

Wählen Sie aus dem hausgemachten Angebot der Rohkost-Gourmetküche

als vegetarisches Highlight oder der Wildspezialitäten

aus der biologischen, ökologischen, eigenen Zucht.



Preis: 48,00€ für zwei Personen

Candle Light zu Zweit


Überraschen Sie Ihren Herzbuben.

Machen Sie Ihrer Liebsten eine Freude.

Gönnen Sie sich ein bisschen Zeit füreinander.





Genießen Sie im wunderschönen Wohlfühlambiente

Bei Kerzenschein und roten Rosen ein


4 Gang Menü


nach Ihrer Wahl.

Wählen Sie aus dem hausgemachten Angebot der Rohkost-Gourmetküche

als vegetarisches Highlight oder der Wildspezialitäten

aus der biologischen, ökologischen, eigenen Zucht.



Preis: 48,00€ für zwei Personen

Hochzeit am Sperlingsberg


Aus eigener Erfahrung können wir sagen:


Es ist ein Grund zur Freude,

wenn zwei Menschen beschließen gemeinsam durchs Leben zu
gehen.


Wir richten uns nach Ihren Wünschen

  • Wir fahren Sie mit Blumen-Schmuck, Frack & Zylinder
    • Fahrt mit einer Blumengeschmückten Hochzeitskutsche 
    • Zweispännig ab 95,00€ pro Stunde
    • gegen den entsprechenden Aufpreis ist es auch möglich vierspännig zu fahren
  • Sektempfang mit Holzsägen
    • Rotkäppchen in Geschmacksrichtung trocken, halbtrocken, lieblich (16,00€ je Flasche)
  • Etagen-Hochzeitstorte und hausgebackener Kuchen
    • Hochzeitstorte 3 Etagen (88,00€)
    • Kuchen mit verschiedenen Sorten (6,20€ pro Teller)
  • Stilvolle Mittags- oder Abendmenüs
    • mit Spezialitäten aus unserer Hirschzucht
    • ob Menü mit mehreren Gängen oder rustikale Buffets
    • wir stellen uns auf Ihre Wünsche ein (ca. 20,00€ pro Person)
  • Platz für Kinder
    • im hauseigenen Hof mit Basketballkorb, Sandkasten, Baumhaus, Riesentrampolin etc. ist Platz zum Spielen und zum Herumtollen. Auch ein entspannter Spaziergang um die Gablenzer Teiche oder zu unserem Dam- und Rothirschgehege lädt Sie und Ihre kleinen sowie großen Gäste ein. Bei schlechtem Wetter steht für die Kids ein extra Raum zum Malen und zum Zeitvertreib zur Verfügung
  • Festsaal
    • unsere Gaststube bietet genügend Platz für 45-50 Personen. Im Fall, dass Sie jedoch mehr Personen zum Kreise Ihrer Liebsten zählen, möchten wir Ihnen folgenden Vorschlag machen
      • nutzen Sie die Gaststube als Tanzsaal - sie bietet genügend Platz für die Musiker sowie Ihre Gäste und es wird Ihnen möglich sein ohne Störung bis in die Morgenstunden zu feiern
      • die überdachte und romantisch geschmückte Terasse als Podium - ein idealer Platz um Sie, als Hochzeitspärchen, während den Essenszeiten hervorzuheben
      • unser Dreiseiten-Hof, überdacht mit einem Festzelt - übernimmt den so wichtigen Stellenwert der Tischordnung Ihrer Gäste 
      • (die Kosten des Zelts, der Bestuhlung etc. passen sich Ihren Wünschen an)
  • Tanzen Sie zum Hochzeitswalzer oder zur romantischen Liebesmusik
    • auf Wunsch sind wir Ihnen bei der Organisation von Alleinunterhalter, DJs oder Live Bands gern behilflich
  • Übernachtung für Ihre Gäste inklusive Frühstück
    • im Einzelzimmer (48,00€ pro Person)
    • im Doppelzimmer (37,00€ pro Person)
  • Unser Geschenk
    • als Dankeschön, dass Sie Ihren Tag bei uns verbringen, möchten wir, das Team vom Landhotel Sperlingsberg, Ihnen eine kleine Freude bereiten
    • die Hochzeitssuite, eines unserer schönsten Zimmer, steht für Sie, als Brautpaar, in Ihrer Hochzeitsnacht kostenfrei zur Verfügung

Hochzeit am Sperlingsberg


Aus eigener Erfahrung können wir sagen:


Es ist ein Grund zur Freude,

wenn zwei Menschen beschließen gemeinsam durchs Leben zu
gehen.


Wir richten uns nach Ihren Wünschen

  • Wir fahren Sie mit Blumen-Schmuck, Frack & Zylinder
    • Fahrt mit einer Blumengeschmückten Hochzeitskutsche 
    • Zweispännig ab 95,00€ pro Stunde
    • gegen den entsprechenden Aufpreis ist es auch möglich vierspännig zu fahren
  • Sektempfang mit Holzsägen
    • Rotkäppchen in Geschmacksrichtung trocken, halbtrocken, lieblich (16,00€ je Flasche)
  • Etagen-Hochzeitstorte und hausgebackener Kuchen
    • Hochzeitstorte 3 Etagen (88,00€)
    • Kuchen mit verschiedenen Sorten (6,20€ pro Teller)
  • Stilvolle Mittags- oder Abendmenüs
    • mit Spezialitäten aus unserer Hirschzucht
    • ob Menü mit mehreren Gängen oder rustikale Buffets
    • wir stellen uns auf Ihre Wünsche ein (ca. 20,00€ pro Person)
  • Platz für Kinder
    • im hauseigenen Hof mit Basketballkorb, Sandkasten, Baumhaus, Riesentrampolin etc. ist Platz zum Spielen und zum Herumtollen. Auch ein entspannter Spaziergang um die Gablenzer Teiche oder zu unserem Dam- und Rothirschgehege lädt Sie und Ihre kleinen sowie großen Gäste ein. Bei schlechtem Wetter steht für die Kids ein extra Raum zum Malen und zum Zeitvertreib zur Verfügung
  • Festsaal
    • unsere Gaststube bietet genügend Platz für 45-50 Personen. Im Fall, dass Sie jedoch mehr Personen zum Kreise Ihrer Liebsten zählen, möchten wir Ihnen folgenden Vorschlag machen
      • nutzen Sie die Gaststube als Tanzsaal - sie bietet genügend Platz für die Musiker sowie Ihre Gäste und es wird Ihnen möglich sein ohne Störung bis in die Morgenstunden zu feiern
      • die überdachte und romantisch geschmückte Terasse als Podium - ein idealer Platz um Sie, als Hochzeitspärchen, während den Essenszeiten hervorzuheben
      • unser Dreiseiten-Hof, überdacht mit einem Festzelt - übernimmt den so wichtigen Stellenwert der Tischordnung Ihrer Gäste 
      • (die Kosten des Zelts, der Bestuhlung etc. passen sich Ihren Wünschen an)
  • Tanzen Sie zum Hochzeitswalzer oder zur romantischen Liebesmusik
    • auf Wunsch sind wir Ihnen bei der Organisation von Alleinunterhalter, DJs oder Live Bands gern behilflich
  • Übernachtung für Ihre Gäste inklusive Frühstück
    • im Einzelzimmer (48,00€ pro Person)
    • im Doppelzimmer (37,00€ pro Person)
  • Unser Geschenk
    • als Dankeschön, dass Sie Ihren Tag bei uns verbringen, möchten wir, das Team vom Landhotel Sperlingsberg, Ihnen eine kleine Freude bereiten
    • die Hochzeitssuite, eines unserer schönsten Zimmer, steht für Sie, als Brautpaar, in Ihrer Hochzeitsnacht kostenfrei zur Verfügung